KACANG PANJANG
Oleh : Samsul Nizar Guru Besar & Ketua STAIN Bengkalis Tanaman kacang panjang (vigna sinensis) merupakan salah satu tanaman yang sangat familiar dan mudah dikenali. Buahnya berwana hijau dan memanjang dengan polong-polong biji di dalamnya. Kacang panjang dan daunnya (lembayung) dapat dikonsumsi sebagai bahan makanan yang di masak menjadi sayur atau lalapan. Ia merupakan salah…
Details